【徳島市】全国チョコレートコンテスト優勝者「山本和希」氏が手掛ける「パティスリーショコラトリー メゾンレーヴル」が2024年5月中旬オープン予定です♪

全国チョコレートコンテスト優勝者「山本和希」氏が手掛ける「パティスリーショコラトリー メゾンレーヴル」が、2024年5月中旬オープン予定となっているので紹介します♪

【徳島県吉野川市】アートすぎ!「菓子工房みずほ」紹介♪シェフパティシエは全国チョコレートコンテスト優勝者!隣には8月10日オープンした新店舗も

「菓子工房みずほ」カフェテラス

「菓子工房みずほ」カフェテラス

「山本和希」氏は、徳島県吉野川市にある「菓子工房みずほ」のシェフパティシエであり、「令和5年度徳島県卓越技能者(阿波の名工)」にも選ばれた職人さんです。

「菓子工房みずほ」で購入したケーキ(みずほショコラ)

「菓子工房みずほ」で購入したケーキ(みずほショコラ)

「菓子工房みずほ」のスイーツは、チョコレートケーキを中心に、洗練された美しい芸術的なフォルムが特長(*´▽`*)

「菓子工房みずほ」で購入したケーキ(シャインマスカットのヴェリーヌ)

「菓子工房みずほ」で購入したケーキ(シャインマスカットのヴェリーヌ)

そして、濃厚で贅沢な味わいがすばらしく、すぐにまた食べたくなる味わいなのです!

そんな「菓子工房みずほ」でシェフパティシエを務める「山本和希」氏が独立し、代表となる「パティスリーショコラトリー メゾンレーヴル」♪

オープンが、いまから待ち遠しいですね(*’▽’)

「菓子工房みずほ」で購入したケーキ

「菓子工房みずほ」で購入したケーキ

■パティスリーショコラトリー メゾンレーヴル

※現在は「パティスリーショコラトリー メゾンレーヴル」では検索できないため、「徳島市国府町日開438-1」と入力してください。

やまももわかめ丸

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