【徳島市】徳島県庁11階食堂で世界の料理を550円で食べよう!ドイツ・カンボジア・ネパール・ジョージアの4ヶ国の食事が提供される日も紹介♪
県庁の食堂では、来月2021年3月4日(木)までの期間に、「ドイツ」・「カンボジア」・「ネパール」・「ジョージア」という4ヶ国の食事を食べられる日があるんです!
県庁の食堂ですが、県庁職員ではない一般の人でも食事ができます。
ご存知の方も多いと思いますが、実は徳島県、東京2020オリンピック・パラリンピックにおけるドイツ・カンボジア・ネパール・ジョージアのホストタウンなんです。
そのため、各国への理解を深めてもらおうという趣旨のイベント「食べて応援!ホストタウンウィーク」、ステキですね♪
4ヶ国の料理が食べられる日程について
4ヶ国の料理が食べられる日は、下記のように決まっています。
2月予定の日程は、赤い太文字にしていますので参考にしてくださいね(^^)
いちばん日にちが近いのは、明日2021年2月12日(金)の「カンボジア風ココナッツミルクカレー料理」です。
ドイツ料理
★阿波黒牛と生しいたけの「グラーシュ」(ドイツ風シチュー料理)
・2021年2月22日(月)
カンボジア料理
★阿波尾鶏の「アモック」(カンボジア風ココナッツミルクカレー料理)
・2021年2月12日(金)
・2021年2月25日(木)
ジョージア料理
★阿波尾鶏となると金時の「シュクメルリ」(ジョージア風鶏肉のクリーム煮)
・2021年2月16日(火)
・2021年3月2日(火)
ネパール料理
★阿波尾鶏と県産レンコンの「タルカリ」(ネパール風カレーの炒め物)
・2月18日(木)
・3月4日(木)
開催場所・時間・注意事項
開催場所は「徳島県庁11階食堂」で、食堂の営業時間は「平日11時~13時45分(オーダーストップは13時30分)」となっています。
各料理1日あたり70食限定となっているので、早めに行かれてください。
4ヶ国のレシピ動画も公開
また、徳島県のホームページでは、「4ヶ国のレシピ動画」も配信しています。
仕事時間や距離の問題から県庁へ行くことができない方は、ぜひ、レシピ動画を見て各国の料理に挑戦してみてくださいね。
動画タイトル(徳島県チャンネルより):おうちごはんでドイツを応援!「阿波牛と生しいたけのグラーシュ~お手軽ザワークラウトとすだちグリューワインを添えて~」
動画タイトル(徳島県チャンネルより):おうちごはんでドイツを応援!「なると金時とりんごのシュトゥルーデル」
■徳島県庁11階食堂