【徳島市】オープンしたばかり!横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」MAXラーメンについて食レポをお寄せいただきました♪

徳島県

つい先日2026年10月7日(水)、徳島市応神町にオープンしたばかりの横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」について食レポや関連画像をお寄せいただいています。

「壱角家 徳島応神店」店舗外観。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

「壱角家 徳島応神店」店舗外観。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

こちらのお店は以前、「情報提供者名は非公開希望」様(2回)、「万里」様よりオープン関連の情報をお寄せいただき、「号外ネット 徳島」でも紹介していたお店。

「濃まろ豚骨スープ」などが楽しめるラーメン店です。

横浜家系ラーメン「壱角家 応神店」改装工事中の様子。画像提供:「万里」様
「万里」様より、来月2026年10月に徳島市応神町にてオープン予定の横浜家系ラーメン「壱角家 応神店」について …
横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」看板。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」看板。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

情報提供者様が注文した商品写真や営業時間・休日・連絡先などの詳細については、「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様のInstagramからチェック。

お寄せいただいた以下の食レポなども参考にして、皆様もぜひ10月7日(水)、徳島市応神町にオープンしたばかりの横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」へ足を運んでみてくださいね。

情報提供者様からの詳細情報

開店された、横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」を訪問してきました。

※店舗内外で撮影した画像については、SNS等にアップすることを経営者の方から許諾いただいております。

昼食をとるため、はじめて来店。ちょうど昼食時間帯の12時30分前後に訪問すると、15人前後の行列が出来ていて、入店まで約20分くらいかかりました。

横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」麺のかたさに関する告知物。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」麺のかたさに関する告知物。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

■注文した商品
MAXラーメン(硬麺、濃さ普通、脂量普通)… 1,160円

スープは豚骨醤油の茶系スープで濃厚で、まろやかな豚骨に鶏油と醤油だれを合わせた家系ラーメン独特のスープ。麺とよく合っていて、最後まで美味しく頂きました。

普段食べ慣れた「徳島ラーメン」とはまた違った味が楽しめますので、皆さまも、是非、一度訪問してみて下さいませ。

横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」看板。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」看板。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様、オープン間もない新店をはじめ、いつもたくさんの情報をお寄せくださり重ねてお礼申し上げます♪

「壱角家 徳島応神店」店舗外観。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

「壱角家 徳島応神店」店舗外観。画像提供:「阿波國上櫻城主 篠原紫雲長房」様

■横浜家系ラーメン「壱角家 徳島応神店」

※来月2026年10月、「鰻の成瀬 応神店」店舗跡にオープン予定。

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