【徳島県小松島市】オープンしたばかり!ホワイトソースのおいしい小さな洋食屋さん「Racine」食レポ♪非加熱&植物性中心のヘルシースイーツも味わえる!
昨日2026年10月1日(木)、徳島県小松島市横須町にある「ハッピープラザ」内にてホワイトソースのおいしい小さな洋食屋さん「Racine(ラシーヌ)」がオープンしています。
ホワイトソースがおいしいということで期待を膨らませて来店したところ、週替わりの「Racineランチ」がグラタン付きということで、即決。
ただ、ホワイトソースがすごくおいしいグラタンだったため、「もっと大きいサイズで食べたかった!」と後悔しました。
もちろん、チキンカツはやわらかくて衣はサクサク。野菜たっぷりのトマトソースはまろやかで、アサリ本来の自然な旨味を活かしたリンゴ酢のマリネもおいしかったです。
生野菜の上に乗った野菜チップスもオシャレでした。
ハンバーグもおいしかったのですが、こちらのコクがあってクリーミーなホワイトソースがおいしすぎたので、グラタンやクリームコロッケなども食べてみてほしいです。
料理は全体的にまろやかでやさしく包み込むような味わいでした。
そして、「せっかくの外食なんだから、料理といっしょにスイーツだって楽しみたい!でも、罪悪感が…」という方にぜひ味わってほしいのが、こちらのロースイーツ。
「ロースイーツ」とは、小麦粉・白砂糖・卵・牛乳を使わずに植物由来の素材を非加熱(※加熱が必要な素材あり)で仕上げた、カラダにやさしいスイーツです。
店内には、ロースイーツのカロリーのほか、1日の総摂取エネルギー「カロリー」に対する理想的なバランス「PFCバランス」についても書いてくれているので参考になります。
ロースイーツは日替わりで2種類ずつ注文できる仕組みなのですが、もし「ローチーズケーキ」があれば、口当たりがクリーミーですごくおいしいのでおすすめです。
ぜひ皆様も、昨日10月1日(木)オープンしたばかりのホワイトソースのおいしい小さな洋食屋さん「Racine(ラシーヌ)」へ足を運んでみてくださいね。
■ホワイトソースのおいしい小さな洋食屋さん「Racine(ラシーヌ)」






















