【徳島市】癒し系BAR「Gallery 楓翠庵 – 庭先 -」4月3日オープンについて情報をいただいていました♪繁華街×盆栽×日本酒などいろいろ魅力的なのでまとめ
「にんにくガーリック」様より、徳島市紺屋町に昨日2026年4月3日（金）オープンした「Gallery楓翠庵－庭先ー」のコンセプトや関連事業も魅力的だったのでまとめてみました。
コンセプトは「ー今宵、侘び寂びを傍らに一杯の蒼さをー」。
伝統ある盆栽の静寂と選び抜かれた日本酒が響きあう場所になっているとのことで、コンセプトの「蒼」が持つ静寂がそのまま生かされた店内となっています。
伝統や盆栽と聞くと少し敷居の高い印象を受ける方もいるかもしれませんが、こちらのお店では堅苦しい作法などは不要とのこと。
ぜひ皆様も繁華街に広がる「庭先」を眺めに行ってみてくださいね。
もう少し深掘り。
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「Gallery楓翠庵－庭先ー」をオープンさせたのは、徳島市秋田町にて盆栽とクラフトジンのお店「盆栽BAR WEEKEND」も運営しているオーナーさん。
こちらでは徳島県産のジンなどが楽しめるお店となっています。
盆栽とジンなんて、すごく味があっていいですよね。
もう少し深掘り。
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そんな「盆栽BAR WEEKEND」を運営する傍らオーナーが昨年2025年、昭和100年12月21日（日）にオープンさせたのが、楓紅葉盆栽「楓紅苑」です。
昭和100年という部分にも風情やこだわりが感じられます。
「楓紅苑」がオープンするまでは徳島県内外で開催された多くのイベントへ出店。
「楓」や「紅葉」をメインに販売していて、公式Instagramには美しい盆栽がたくさん投稿されていますので、ぜひ皆様もチェックしてみてくださいね。
そして4月3日（金）オープンした「Gallery楓翠庵－庭先ー」をはじめ、盆栽とクラフトジンのお店「盆栽BAR WEEKEND」にも足を運んでみてくださいね。
「にんにくガーリック」様、この度は、紺屋町にオープンした「Gallery楓翠庵－庭先ー」についての情報や情報源などについてお寄せくださり、重ねてお礼申し上げます！！！
3月中旬以降、掲載に時間がかかってしまっており申し訳ございません。コンビニ食堂もオープンしていましたのでこちらも早いタイミングで紹介させていただければと思います。
いつでも足を運ぶことができる繁華街で盆栽とお酒が楽しめるBAR、すごくオシャレですね(^^)♪ステキなオープンなど、いつも多くの情報をお寄せくださり感謝申し上げます！
※画像はイメージです。
■「Gallery楓翠庵－庭先ー」
※2026年4月3日（金）オープン。
※あわやビル5階
■盆栽とクラフトジンのお店「盆栽BAR WEEKEND」
