【徳島市】「うなぎ肝皮」という珍しいメニューも！先月8月オープン炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」ディナーへ行ってきたとの情報をお寄せいただきました♪
「雷霆華陽炎」様より、2024年8月8日（木）にオープンした炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」へ行ってきたとの情報＆写真＆味の感想についてお寄せいただきました♪
炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」店舗外観。画像提供：「雷霆華陽炎」様
炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」は以前、「ルナ」様よりオープン情報をお寄せいただき、「号外ネット 徳島」でも紹介していた飲食店です。
【徳島市】炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」が2024年8月8日（木）オープン予定との情報をお寄せいただきました♪前身の店舗についても紹介！
炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」店舗外観＆県庁
そして、炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」のランチタイムについては今回同様、「雷霆華陽炎」様から情報をお寄せいただき、「号外ネット 徳島」でも紹介していました(^^)
【徳島市】2024年8月8日（木）にオープンした炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」へ行ってきたとの情報をお寄せいただいたので紹介します♪
そして今回は、なんと！
ディナータイムへ行ってきてくれました～♪
そして今回も店舗外観写真のほか、注文したメニューをアルバムのようにキレイにまとめてくださった写真、味の感想についてもお寄せいただきました(*’▽’)
いつも、本当にありがとうございます！！
ただ、今回も読者の皆様にいち早く情報をお伝えしたいと思いましたので、店舗外観以外の写真についてはぜひ、「雷霆華陽炎」様のInstagramをご覧ください。
情報提供者様が送ってくれた味の感想など
夜の絹家に行って来ました(*^^*)
夜は居酒屋になっている為、色々なメニューがありますね。
うなぎ肝皮なんて言う珍しい品もありました。
初めて食べましたが、レバーがあまり好きじゃない方でも比較的食べやすいのでは？
フグのからあげ、サクサクで中がホクホク。
あっという間に消えてしまいましたよ・・・。
ハーブウインナーは、本当に大きくてハーブの香りと味がありおススメです。
盛岡冷麺は結構辛かったですね。
今までの冷麺の中ではダントツではなかろうか？
夜の外観の写真は撮り忘れました_(:3 ｣∠)_
「雷霆華陽炎」様、この度は、炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」のディーナータイムへ行ってきたとの情報とともに、写真や味の感想についてもお寄せくださり重ねてお礼申し上げます！
「うなぎ肝皮」というメニュー、私もはじめて聞きました！それに、盛岡冷麺が味わえるというのも珍しいですよね♪私も興味津々です(^^)
グルメな読者様もたくさんいらっしゃると思うので、ステキな情報になるのではないでしょうか。いつも貴重な情報をたくさん送ってくださり、本当にありがとうございます！！
■炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」
