【徳島市】急いで…営業終了日まで残りわずか…ぜひ足を運んでほしいレストラン「リストランテ・SOLAIA」おもてなし&おいしい料理もあわせて紹介
以前「情報提供名は非公開希望」様より閉店情報をお寄せいただき、「号外ネット 徳島」でも紹介していたレストラン「リストランテ・SOLAIA(ソライア)」へ行ってきました。
【徳島市】悲報…レストラン「リストランテ・SOLAIA(ソライア)」が今月末2024年6月30日(日)をもって閉店との情報をお寄せいただきました…
以前にもお伝えしましたが、「ソライア」は、大通りから奥に入った裏通りにある隠れ家的なステキな雰囲気のレストランです。
スタッフの方も明るくにこやかで、好印象。
窓から入ってくる日差しにも気をつかって声をかけてくれるなど、おもてなしの心が伝わってきました。
ランチメニューには、「サラダ・スープ・ドリンク」のビュッフェが付いています。
その日の内容についても教えてくれるので、チェックしてから注文するのがおすすめ。
注文したのは、「いろどりプレート」と、平日限定「お肉&お魚プレート」です。
「いろどりプレート」のハンバーグは、お肉の旨味がしっかりと味わえて、やわらくてほろほろとした食感のやさしい味。
そして、平日限定「お肉&お魚プレート」の鯛は、ふわっとしていて身がやわらかく、しっとりとしていて絶品でした。
お肉は国産豚のロースで、ほどよい脂身とやわらかくて甘味のある味わい。
どの料理も、とてもおいしかったです。
サラダは、数種類ある生野菜やトッピング類を自由に取り放題。
ドリンクも、数種類あるなかから好きなものを好きなだけ注げます。
この日のスープは、滑らかなじゃがいものポタージュでした。
料理がとてもおいしくて、スタッフの方も好印象のレストラン「リストランテ・SOLAIA(ソライア)」ですが、今月末2024年6月30日(日)をもって閉店してしまいます…。
閉店してしまうのはとても残念ですが、営業終了日まではモーニングメニューやテイクアウトなども利用できますし、姉妹店「日本料理 志度」は2024年7月も営業するそうです。
ぜひ皆様も、閉店予定日の2024年6月30日(日)までに「ソライア」へ。閉店後は姉妹店「日本料理 志度」へ足を運んでみてくださいね。
■レストラン「リストランテ・SOLAIA(ソライア)」