【徳島県】祖谷産のそば米100ｇもらって参加する【オンライン開催】雑穀食文化ワークショップに申込してみませんか？
徳島県の郷土料理のひとつ「そば米雑炊」、おいしいですよね！
好きな方も多いのではないでしょうか？
そんな「そば米雑炊」の作り方をレクチャーしてくれるオンラインイベントが、2022年3月21日（月・祝）に開催予定となっているので紹介します♪
開催時間は14：00～15：00までで、Zoomによるライブ配信。
イベントの名称は「【オンライン開催】雑穀食文化ワークショップ」で、主催は徳島県となっています。
にし阿波地域に古くから伝わる雑穀食について、その文化財的な価値を明らかにしたり未来へ継承したりする取り組みの一環なのだとか。
申込については、「徳島県のホームページ【オンライン開催】雑穀食文化ワークショップ」からお申込みください。
また、参加定員である20家族を超えた場合、そば米は抽選になります。
なかなか外でのイベントやワークショップに参加できないことも多いですし、徳島県のにし阿波地域に古くから伝わる雑穀食について学べるこのチャンス、お見逃しなく！
そば米雑炊は食べたいけれど、その日は都合が悪くて参加できないという方は、スーパーなどでも購入できる場合があります。
たとえば、私がいつもよく買うのは「キョーエイ」。
上記画像が、「キヨーエイ」で販売されている「そば米セット」です。
「セットじゃなくてもいい」という方は「キヨーエイ」のほか、「ハローズ」でも生のそば米が売られています(*’▽’)
やまももわかめ丸
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