徳島県小松島市神田瀬町にある「炭火焼鳥 とりすけ」、人気店だと聞いて行ってきました。

小松島「ルピア」の信号を東に折れて真っ直ぐ走っていると、左側にお店があります。

最初に行こうと思っていた日は、予約が取れず断念。

別日で予約が取れました。なので、予約は必須です！

出入口をくぐると、「いらっしゃいませ！」とスタッフの方々の明るく元気な声が迎えてくれました(*’▽’)

店内は、お客さんでいっぱい。

空いている席はありませんでした！予約しておいてよかった…

まずは、カプレーゼ♪

トマトがすごく新鮮で、ほどよい甘味がチーズと相性抜群でした。

そして、つくね。

すごくやわらかくてジューシーなつくねに、黄身が絡んでおつまみに最高の1品でした(^^)

鶏皮は、ジューシーで肉厚。噛み応えもあってとてもおいしかったです。

鶏モモもやわらかく、豚バラは脂加減も焼き加減もバッチリでした！

からあげも、とてもジューシーでやわらかかったし、下記のキャベツはピリリと大人の味。

売り切れている商品もあったけれど、下記画像のような鴨肉や牛タン、ベーコン＆アスパラやお茶漬けなどなど、メニューも豊富でした♪

しかも、どれも絶品(*’▽’)

ランチもやっているようなので、ぜひ行ってみてくださいね(^^)

仕事の予定で行けなくなりましたが、次の日は「炭火焼鳥 とりすけ」のランチ！と決めていたほどおいしかったです♪

鶏肉好きの方はぜひ、足を運んでみてください～！

■炭火焼鳥 とりすけ

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