【徳島県阿南市】四季折々の特産物を使ったクラフトビール販売！マイクロブルワリー「JouZo BEER BASE （ジョウゾビアベース）」がオープン♪

材木倉庫だった建物をリノベーションしたマイクロブルワリー「JouZo BEER BASE （ジョウゾビアベース）」が、2021年9月11日(土)にグランドオープンしています♪

「JouZo BEER BASE」がオープン前に支援金を募ったクラウドファンディングでは、約1か月ほどで目標金額の100万を余裕で超える130万円以上もの支援を集めていました。

会社名JouZoには、語源である「醸造」のほか、「J：日本」「J：地元」から「Z：挑戦」という想いが込められているのだとか。

徳島県阿南市の特産すだちを副原料とした、下記の2種が醸造されるほか、四季折々の特産物を使ったクラフトビールも販売予定♪

・すだちHazy IPA

・すだちWest Coast IPA

カウンター席もありますので、ビール好きの方はぜひ、足を運んでみてください(*’▽’)

■JouZo BEER BASE

プレスリリース