【徳島市】世界初の「そばごめ専門店」が閉店…どうしても食べたい人にキョーエイの「そば米セット」も紹介
2021年5月6日(木)、世界初の「そばごめ専門店」としても注目を集めていた「そばごめ屋(徳島市幸町3丁目83)」さんへ行ってみたところ、閉店していました…
フェイスブックでは、2021年4月17日(土)より休業となっていましたが、長引く新型コロナウイルスの影響で閉店されたようです。
徳島の郷土料理が味わえるお店だったことや、おいしいと評判だったこともあり、閉店されたことが残念でなりません。
新型コロナウイルスが、1日でも早く終息へ向かうことを願います。
記事を読んでいて、「そば米汁」が食べたくなった方は、地域に根付いたスーパー「キョーエイ」さんにも「そば米セット」があるので、食べてみてくださいね。
私は「キョーエイ 三ツ合橋店」さんで購入しました。
店舗によっては、取り扱っていない場合もあるかもしれませんので、事前に問い合わせてみてください。
「そば米セット」は、下記のようにセットになっているので、一瞬で簡単に作れます!
フタを開けると、こんな感じ。
説明書どおりに鍋の中へ入れるだけで完成します。
準備しなければいけないのは、お水300ccのみなので、とっても簡単ですよ。
■そばごめ屋徳島本店
■キョーエイ 三ツ合橋店